Buffetcateraar

Het BBQ menu bestaat uit

• Big Barbecue Dog
• Verse Hamburger
• Kipfilet In Curry Marinade

Per persoon 3 stuks vlees
 

Salades bij de BBQ ​

• Pastasalade
• Huzarensalade
• Duitse kartoffelsalade

Sauzen bij de BBQ

• Cocktailsaus
• Smokey barbecuesaus

Brood en kruidenboter

• Versgebakken brood
• Kruidencrème
   

Al onze BBQ menu’s zijn inclusief:

• Gasbarbecue met gasfles
• Porseleinen borden
• RVS bestek, tangen en opscheplepels
• Servetten
• Afwasservice
• Bezorgen en ophalen van alle materialen door heel Nederland en België

Wij bezorgen al vanaf 7 personen!

Wij bezorgen deze bbq gratis, mits er een tijdsvak wordt gekozen in de winkelwagen. Het tijdstip van bezorgen hoort u 1 dag voor de levering.
 

Bent u met een groep van meer dan 65 personen?

Stuur ons een e-mail naar info@bbqengourmet.nl en wij maken een vrijblijvende offerte voor uw groep. 

Het BBQ menu bestaat uit

• Zalmfilet Limoen Dille
• Ikan Kuning Pangasiusfilet
• Red Garlic Kabeljauwfilet

Per persoon 3 stuks vis
 

Salades bij de BBQ ​

• Pastasalade
• Huzarensalade
• Duitse kartoffelsalade

Sauzen bij de BBQ

• Cocktailsaus
• Smokey barbecuesaus

Brood en kruidenboter

• Versgebakken brood
• Kruidencrème
   

Al onze BBQ menu’s zijn inclusief:

• Gasbarbecue met gasfles
• Porseleinen borden
• RVS bestek, tangen en opscheplepels
• Servetten
• Afwasservice
• Bezorgen en ophalen van alle materialen door heel Nederland en België
   

Wij bezorgen al vanaf 7 personen!

Het BBQ menu bestaat uit

• Kipfilet In Curry Marinade
• Grillburger Gegaard
• Opgerolde Merquez Chipolata
• Voorgegaarde Kipspies (2X)

Per persoon 5 stuks vlees
 

Salades bij de BBQ

• Pastasalade
• Huzarensalade
• Duitse kartoffelsalade

De salades zijn zonder vlees
 

Sauzen bij de BBQ

• Cocktailsaus
• Smokey barbecuesaus

Brood en kruidenboter

• Versgebakken brood
• Kruidencrème
   

Al onze BBQ menu’s zijn inclusief:

• Gasbarbecue met gasfles
• Porseleinen borden
• RVS bestek, tangen en opscheplepels
• Servetten
• Afwasservice
• Bezorgen en ophalen van alle materialen door heel Nederland en België

Het BBQ menu bestaat uit

• Crushed Pepper Kogelbief
• Speklap Bombay
• Italiaanse Kipspies
• Verse Hamburger

Per persoon 4 stuks vlees
 

Salades bij de BBQ ​

• Pastasalade
• Huzarensalade
• Duitse kartoffelsalade
   

Sauzen bij de BBQ

• Cocktailsaus
• Smokey barbecuesaus

Brood en kruidenboter

• Versgebakken brood
• Kruidencrème
   

Al onze BBQ menu’s zijn inclusief:

• Gasbarbecue met gasfles
• Porseleinen borden
• RVS bestek, tangen en opscheplepels
• Servetten
• Afwasservice
• Bezorgen en ophalen van alle materialen door heel Nederland en België

Vegetarische/ vegan BBQ

1. Bite into the Future Burger (vegan)
2. Planet Proof Barbecue Worst (vegan)
3. Suikermaïs (vegan)
4. Seitan Köfta (vegan)

Per persoon 4 stuks vega(n)
 

Salades bij de BBQ

• Pastasalade (vegan)
• Huzarensalade
• Duitse kartoffelsalade

De salades zijn helemaal vegetarisch

Sauzen bij de BBQ 

• Cocktailsaus (vegan)
• Smokey barbecuesaus (vegan)

Brood en kruidenboter

• Versgebakken brood
• Kruidencrème
   

Al onze BBQ menu’s zijn inclusief:

• Gasbarbecue met gasfles
• Porseleinen borden
• RVS bestek, tangen en opscheplepels
• Servetten
• Afwasservice
• Bezorgen en ophalen van alle materialen door heel Nederland en België
   

Kinder BBQ

1. Mexicaanse Barbecueworst
2. Grillburger
3. Suikermaïs
4. Voorgegaarde Kipspies
5. Classic Burger Bun

Sauzen bij de BBQ

• Cocktailsaus
• Smokey barbecuesaus
• Satésaus

Salades  bij de BBQ

• Pastasalade
• Duitse Kartoffelsalade
• Huzarensalade

Brood en kruidenboter

• Stokbrood & Kruidencrème

CADEAU voor elk kind dat heeft besteld

• Leuke surprise

Te bestellen vanaf 1 kind

Tapas bestellen in uw woonplaats. Haal de Spaanse zon in huis met dit overheerlijke tapasbuffet. Alle gasten gaan genieten van de lekkerste gerechten.
 

Wat zit erin het tapasbuffet met zonnige invloeden

Koude gerechten

• Charcuterie, heerlijke schaal vol met Mediteraanse hammen, vijgen en mango chutney
• Tonijnsalade op Spaanse wijze, met olijven, zongedroogde tomaat, rode ui en drie kleurenpaprika
• Tortilla de Patatas, Spaanse aardappeltaart met ei, olijfolie, knoflook en ui
• Vers gebakken brood
• Hummus, crème van kikkererwten & knoflook
• Zongedroogde tomatentapenade

Warme gerechten

• Albondigas, Authentieke Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
• Gamba’s Pil Pil, Pit gemarineerde gamba’s in knoflookolie en kruiden
• Paella, smeuïge Spaanse saffraanrijst met vlees en vis ( kan ook vegetarisch)
• Gestoofd rundvlees, tamarinde, kaneel en verse kruiden
• Patas bravas met aïoli

Hoe wordt het tapasbuffet geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd bij u op locatie!

✔️ Op een afgesproken datum en tijdstip wordt het buffet bezorgd, dit geeft u aan in de winkelwagen.
✔️ U zorgt ervoor dat er een tafel klaar staat.
✔️ Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.
✔️ Warme gerechten worden in warmhoudapparatuur geserveerd.
✔️ Elk gerecht krijgt opscheplepels.
✔️ Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.
✔️ De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
✔️ Alle materialen worden de volgende werkdag opgehaald, tenzij anders wordt afgesproken.
 

Uw lokale kwaliteitscateraar

Het tapasbuffet wordt bereid en bezorgd door een lokale professionele cateraar die volgens de kwaliteitseisen van Hapjes aan Huis werkt. Nadat u besteld heeft zal de cateraar een bevestigings e-mail sturen met zijn contactgegevens. U kunt er zeker van zijn dat er voldoende eten geserveerd wordt voor het aantal personen waarvoor u bestelt.
 

Wijzig het aantal personen gratis

Bestel het buffet vandaag nog online en wijzig het aantal personen gratis tot 5 dagen voor de levering.
 

Kosten van het tapasbuffet

• Voor het bezorgen en ophalen wordt € 15,00 in rekening gebracht.
• Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servetten kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1,10 per set. De vaat mag vuil retour!
• Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
   

Kan Hapjes aan Huis u nog meer ontzorgen? Inhuur personeel, dranken en meer

Om de verzorging van het buffet nog completer te maken is het mogelijk om het buffet te laten begeleiden door één van onze koks. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid om de dranken te verzorgen inclusief glazen en bar, sta tafels en andere verhuurmaterialen. Daarbij kunt u ook bedienend personeel in zetten.

Vraag een vrijblijvende offerte aan voor uw groep, begeleiding van ons koks, dranken en verhuurmaterialen.

Mail uw wensen naar info@hapjesaanhuis.nl, wij maken een voorstel op maat!

Het "Hollands buffet" wordt het meest besteld. De gevarieerde gerechten zoals de opgemaakte salades, garnalen, rauwkost en kippendijtjes, verse zalmfilet en de overheerlijke aardappelgratin spreken de gasten het meeste aan.
 

Wat zit er in het buffet

Koude gerechten

• Opgemaakte rundvleessalade met bijpassende garnituren
• ​Rauwkostsalade, rauwkost vers gesneden van het seizoen
• Garnalensalade met komkommer, sjalotjes en een romige yoghurtdressing
• Dun gesneden ham met een proeverij van meloen
• Een huisgemaakte aardappelsalade met appel, augurk, zilverui en tuinkruiden
• Vers afgebakken broden
• Kruidenboter

Warme gerechten

• Gerookte beenham met honing-mosterdsaus
• Malse kipdijstukjes in pindasaus
• Verse zalmmootjes in een zachte dille-roomsaus
• Aardappelgratin gegratineerd met Beemsterkaas
• Wilde en witte rijst met verse groente

Hoe wordt het buffet geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd bij u op locatie!

✔️ Op een afgesproken datum en tijdstip wordt het buffet bezorgd, dit geeft u aan in de winkelwagen.
✔️ U zorgt ervoor dat er een tafel klaar staat.
✔️ Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.
✔️ Warme gerechten worden in warmhoudapparatuur geserveerd.
✔️ Elk gerecht krijgt opscheplepels.
✔️ Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.
✔️ De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
✔️ Alle materialen worden de volgende werkdag opgehaald, mits anders wordt afgesproken.
 

Uw lokale kwaliteitscateraar

Het Hollands buffet wordt bereid en bezorgd door een lokale cateraar die volgens de kwaliteitseisen van Hapjes aan Huis werkt. Nadat u besteld heeft zal de cateraar een bevestigings e-mail sturen met zijn contactgegevens. Er wordt voldoende eten geserveerd voor het aantal personen waarvoor u besteld.
 

Wijzig het aantal personen gratis!

Bestel het buffet vandaag nog online en wijzig het aantal personen gratis tot 5 dagen voor de levering.
 

Kosten van het buffet

• Voor het bezorgen en ophalen wordt € 15,00 in rekening gebracht.
• Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servetten kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1,10 per set. De vaat mag vuil retour!
• Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw

Lekker eten voor een betaalbare prijs. Het koud en warm buffet budget smaakt iedereen!
 

Wat zit er in het buffet

Koude gerechten

• Verse aardappelsalade met bosui, augurkjes, appel en een romigemayonaise
• Italiaanse pasta salade met tonijn, olijven, paprika en rode ui
• Vers gebakken brood met kruidenboter

Warme gerechten

• Malse gemarineerde kipsaté met satésaus en kroepoek
• Indische gehaktballetjes in ketjap saus
• Nasi Goreng (V)
• Aardappelgratin met verse paprika en gegratineerd met kaas

Hoe wordt het buffet geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd bij u op locatie!

✔️ Op een afgesproken datum en tijdstip wordt het buffet bezorgd, dit geeft u aan in de winkelwagen.
✔️ U zorgt ervoor dat er een tafel klaar staat.
✔️ Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.
✔️ Warme gerechten worden in warmhoudapparatuur geserveerd.
✔️ Elk gerecht krijgt opscheplepels.
✔️ Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.
✔️ De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
✔️ Alle materialen worden de volgende werkdag opgehaald, mits anders wordt afgesproken.
 

Uw lokale kwaliteitscateraar

Het koud en warm buffet budget wordt bereid en bezorgd door een lokale cateraar die volgens de kwaliteitseisen van Hapjes aan Huis werkt. Nadat u besteld heeft zal de cateraar een bevestigings e-mail sturen met zijn contactgegevens. Er wordt voldoende eten geserveerd voor het aantal personen waarvoor u besteld.

Wijzig het aantal personen gratis!

Bestel het buffet vandaag nog online en wijzig het aantal personen gratis tot 5 dagen voor de levering.
 

Kosten van het buffet

• Voor het bezorgen en ophalen wordt € 15,00 in rekening gebracht.
• Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servetten kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1,10 per set. De vaat mag vuil retour!
• Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
   

Kan Hapjes aan Huis u nog meer ontzorgen? Inhuur personeel, dranken en meer

Om de verzorging van het buffet nog completer te maken is het mogelijk om het buffet te laten begeleiden door één van onze koks. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid om de dranken te verzorgen inclusief glazen en bar, sta tafels en andere verhuurmaterialen. Daarbij kunt u ook bedienend personeel in zetten.

Vraag een vrijblijvende offerte aan voor uw groep, begeleiding van ons koks, dranken en verhuurmaterialen.

Mail uw wensen naar info@hapjesaanhuis.nl, wij maken een voorstel op maat!

Wat zit er in het buffet

Koude gerechten

• Opgemaakte kipsalade met oa. vers fruit, eieren, tomaatjes en Amsterdams zuur
• Visplateau met gerookte zalmfilet, pepermakreel en gemarineerde garnalen
• Romainesla met romige yoghurtdressing, croutons, ei, komkommer en tomaatjes
• Vers gebakken brood met kruidenboter
   

Warme gerechten

• Licht gerookte plakjes beenham in een honing-mosterdsaus
• Verse vissstoof in een zachte romige dillesaus
• Bourgondische aardappeltjes
• Verse seizoensgroenten

Hoe wordt het buffet geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd bij u op locatie!

✔️ Op een afgesproken datum en tijdstip wordt het buffet bezorgd, dit geeft u aan in de winkelwagen.
✔️ U zorgt ervoor dat er een tafel klaar staat.
✔️ Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.
✔️ Warme gerechten worden in warmhoudapparatuur geserveerd.
✔️ Elk gerecht krijgt opscheplepels.
✔️ Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.
✔️ De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
✔️ Alle materialen worden de volgende werkdag opgehaald, tenzij anders wordt afgesproken.
 

Uw lokale kwaliteitscateraar

Het buffet voor ieder wat wils wordt bereid en bezorgd door een lokale professionele cateraar die volgens de kwaliteitseisen van Hapjes aan Huis werkt. Nadat u besteld heeft zal de cateraar een bevestigings e-mail sturen met zijn contactgegevens. U kunt er bovendien zeker van zijn dat er voldoende eten geserveerd wordt voor het aantal personen waarvoor u bestelt.
 

Wijzig het aantal personen gratis

Bestel het buffet vandaag nog online en wijzig het aantal personen gratis tot 5 dagen voor de levering.
 

Kosten van het buffet

• Voor het bezorgen en ophalen wordt € 15,00 in rekening gebracht.
• Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servetten kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1,10 per set. De vaat mag vuil retour!
• Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
   

Kan Hapjes aan Huis u nog meer ontzorgen? Inhuur personeel, dranken en meer

Om de verzorging van het buffet nog completer te maken is het mogelijk om het buffet te laten begeleiden door één van onze koks. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid om de dranken te verzorgen inclusief glazen en bar, sta tafels en andere verhuurmaterialen. Daarbij kunt u ook bedienend personeel in zetten.

Vraag een vrijblijvende offerte aan voor uw groep, begeleiding van ons koks, dranken en verhuurmaterialen.

Mail uw wensen naar info@hapjesaanhuis.nl, wij maken een voorstel op maat!

Wat zit er in het dessertbuffet

• Tiramisu
• Frisse cheesecake van mascarpone en bosvruchten
• Salade van vers fruit
   

Hoe leveren wij het dessertbuffet?

1. Alle gerechten worden op schalen geleverd.
2. Elk gerecht krijgt opscheplepels.
3. Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg.
4. De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
5. Op een afgesproken tijdstip komen wij de vuile vaat ophalen.
6. Wij verzorgen de afwas voor u.
7. Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.

Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servet kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1.10 per set. Wij doen de afwas

Vis en vleesliefhebbers tijdens het avond eten? Deze combinatie valt gegarandeerd in de smaak bij alle gasten!

Wat zit er in het buffet

Koude gerechten

• Surf en turf, aardappelsalade opgemaakt met heerlijke vleeswaren en gerookte vissoorten
• Gemengde groene salade met rauwkost en bijpassende dressing
• Vers gebakken brood
• Kruidenboter

Warme gerechten

• Varkenshaas met paddenstoelenroomsaus
• Vispotje uit de oven met tomaatjes en citroen
• Tagliatelle pasta met olijfolie en verse kruiden
• Gestoomde groenten uit de oven

Hoe wordt het buffet geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd bij u op locatie!

✔️ Op een afgesproken datum en tijdstip wordt het buffet bezorgd, dit geeft u aan in de winkelwagen.
✔️ U zorgt ervoor dat er een tafel klaar staat.
✔️ Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.
✔️ Warme gerechten worden in warmhoudapparatuur geserveerd.
✔️ Elk gerecht krijgt opscheplepels.
✔️ Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.
✔️ De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
✔️ Alle materialen worden de volgende werkdag opgehaald, mits anders wordt afgesproken.
 

Uw lokale kwaliteitscateraar

Het vlees en visliefhebbers buffet wordt bereid en bezorgd door een lokale cateraar die volgens de kwaliteitseisen van Hapjes aan Huis werkt. Nadat u besteld heeft zal de cateraar een bevestigings e-mail sturen met zijn contactgegevens. Er wordt voldoende eten geserveerd voor het aantal personen waarvoor u besteld.

Wijzig het aantal personen gratis!

Bestel het buffet vandaag nog online en wijzig het aantal personen gratis tot 5 dagen voor de levering.
 

Kosten van het buffet

• Voor het bezorgen en ophalen wordt € 15,00 in rekening gebracht.
• Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servetten kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1,10 per set. De vaat mag vuil retour!
• Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
   

Kan Hapjes aan Huis u nog meer ontzorgen? Inhuur personeel, dranken en meer

Om de verzorging van het buffet nog completer te maken is het mogelijk om het buffet te laten begeleiden door één van onze koks. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid om de dranken te verzorgen inclusief glazen en bar, sta tafels en andere verhuurmaterialen. Daarbij kunt u ook bedienend personeel in zetten.

Vraag een vrijblijvende offerte aan voor uw groep, begeleiding van ons koks, dranken en verhuurmaterialen.

Mail uw wensen naar info@hapjesaanhuis.nl, wij maken een voorstel op maat! 

Alle Italiaanse gerechten in het Eccelente buffet worden door de kwaliteitscateraar bij u uit de buurt vers bereidt in de keuken. De culinaire hoogstandjes gaan u verrassen. Het buffet wordt op elke locatie in elke woonplaats van Nederland bezorgd. U gaat echt zorgeloos genieten en smullen met al uw gasten.
 

Wat zit er in het Italiaanse buffet Eccelente

Koude gerechten

• Parmaham, Italiaanse gedroogde ham
• Vitello tonato, kalfsmuis met tonijnmayonaise en kappertjes
• Gorgonzola dolce, zachte blauwaderkaas
• Zucchine e melanzane grigliate, gegrilde courgette en aubergine
• Insalata Caprese, salade van mozzarella, tomaat en basilicum
• Gemarineerde olijven
• Ciabatta met tapenade en gezouten roomboter

Warme gerechten

• Pollo al limone, kipfilet met citroen, knoflook en oregano
• Ravioli brassato, pasta gevuld met stoofvlees in een eenvoudige tomatensaus
• Pesce del giorno, vis van de dag met basilicum-roomsaus
• Cannelloni con spinaci e ricotta, pastarolletjes gevuld met ricotta en spinazie in een paddenstoelenroomsaus
• Patate al forno, rozemarijnaardappeltjes uit de oven

Hoe wordt het buffet geleverd?

Het buffet wordt warm bezorgd bij u op locatie!

✔️ Op een afgesproken datum en tijdstip wordt het buffet bezorgd, dit geeft u aan in de winkelwagen.
✔️ U zorgt ervoor dat er een tafel klaar staat.
✔️ Alle koude gerechten worden op schalen geserveerd.
✔️ Warme gerechten worden in warmhoudapparatuur geserveerd.
✔️ Elk gerecht krijgt opscheplepels.
✔️ Zodra het buffet staat, geeft de cateraar een korte uitleg over de gerechten.
✔️ De vuile vaat mag retour in de bijgeleverde kratten.
✔️ Alle materialen worden de volgende werkdag opgehaald, mits anders wordt afgesproken.
 

Uw lokale kwaliteitscateraar

Het buffet wordt bereidt en bezorgd door een lokale cateraar die volgens de kwaliteitseisen van Hapjes aan Huis werkt. Nadat u besteld heeft zal de cateraar een bevestigings e-mail sturen met zijn contactgegevens. Er wordt voldoende eten geserveerd voor het aantal personen waarvoor u besteld. Er wordt niet bezorgd op de Waddeneilanden.
 

Wijzig het aantal personen gratis!

Bestel het buffet vandaag nog online en wijzig het aantal personen gratis tot 5 dagen voor de levering.
 

Kosten van het buffet

• Voor het bezorgen en ophalen wordt € 15,00 in rekening gebracht.
• Heeft u onvoldoende of geen servies? Borden, bestek en servetten kunt u bestellen in de winkelwagen voor € 1,10 per set. De vaat mag vuil retour!
• Het bedrag van onze buffetten is inclusief alle bovenstaande punten en btw.
   

Kan Hapjes aan Huis u nog meer ontzorgen? Inhuur personeel, dranken en meer

Om de verzorging van het buffet nog completer te maken is het mogelijk om het buffet te laten begeleiden door één van onze koks. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid om de dranken te verzorgen inclusief glazen en bar, sta tafels en andere verhuurmaterialen. Daarbij kunt u ook bedienend personeel in zetten.

Vraag een vrijblijvende offerte aan voor uw groep, begeleiding van ons koks, dranken en verhuurmaterialen.

Mail uw wensen naar info@hapjesaanhuis.nl, wij maken een voorstel op maat! 

Leverbaar van 07-12-2023 t/m  03-01-2024

Kerst gourmet assortiment                                                                  

1. Kalfsbief in Kruidenboter
2. Varkenshaas Medaillon
3. Crushed Pepper Bieflap
4. Griekse Gyros
5. Kipfilet in Curry Marinade
6. Gemarineerde Kipspies
7. Pitabroodje
8. Kaassoufflé mix (x2)
9. Krokante Kerstboom
10. Geitenkaas omwikkeld met Spek

Al onze kerst gourmetmenu’s zijn inclusief:

• Courgette partjes
• Uiensnippers
• Gesneden Champignons
• Aardappelwedges
• Pannenkoekenmix
• Paprikamix
• Bakmargarine
• Stokbrood & Kruidencrème

Salades bij de kerst gourmet

• Amsterdamse Ui Salade
• Komkommersalade in Roomsaus
• Waldorfsalade
• Huzarensalade
• Vers fruit

Sauzen 

• Cocktailsaus
• Smokey  Barbecuesaus

Alle materialen die wij erbij

• Gourmetstelletjes inclusief brandpasta of elektrische bakplaat (naar keuze in het opmerkingveld doorgeven)
• Porseleinen borden
• RVS bestek en opscheplepels
• Servetten
• BTW
• Gratis bezorging en ophalen van alle materialen door heel NL en BE

Kerst gourmet bestellen

Je kan de kerst gourmet uiteraard al eerder bestellen in oktober - november voor levering in december/januari.

Wij adviseren om op tijd je kerst gourmet te bestellen vol = vol!

Gourmetten met kerst? Bestel al vanaf 5 personen .

Het kerstbuffet Santa Claus met de lekkerste kerstgerechten

Koude gerechten

• Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
• Visproeverij gerookte zalm met forelmousse, gerookte heilbot en spiesjes van gamba met kruidendip
• Wild plateau gerookte eend met rilette, paté, hertenham en cranberrycompote
• Versgebakken brood
• Olijventapenade en kruidenboter

Warme gerechten

U ontvangt de onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

1. Varkenshaas omwikkeld met spek in een bospaddestoelensaus
2. Zalfilet in kreeeftensaus en garnalen
3. Kalfssukade met eigen jus en amandelen

Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

• Geroosterde aardappeltjes in schil
• Rode kool met appel
• Sperziebonen met gebakken ui
• Stoofperen (koud)

Dessert

• Kerstproeverij van de chef 

Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.

Proeverij van warme vlees-, vis- en vegetarische gerechten

Warme gerechten

U ontvangt de onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

1. Varkenshaas omwikkeld met spek in een bospaddestoelensaus
2. Zalfilet in kreeeftensaus en garnalen
3. Kalfssukade met eigen jus en amandelen

Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

• Geroosterde aardappeltjes in schil
• Rode kool met appel
• Sperziebonen met gebakken ui
• Stoofperen (koud

Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.

Uitgebreid kerstbuffet, waar iedereen van gaat smullen

Koude gerechten

• Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
• Visproeverij gerookte zalm met forelmousse, gerookte heilbot en spiesjes van gamba met kruidendip
• Wild plateau gerookte eend met rilette, paté, hertenham en cranberrycompote
• Versgebakken brood
• Olijventapenade en kruidenboter

Soep

• Romige tomatensoep met basilicum en croutons (apart geserveerd)
   

Warme gerechten

U ontvangt de onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

1. Varkenshaas omwikkeld met spek in een bospaddestoelensaus
2. Zalfilet in kreeeftensaus en garnalen
3. Kalfssukade met eigen jus en amandelen

Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

• Geroosterde aardappeltjes in schil
• Rode kool met appel
• Sperziebonen met gebakken ui
• Stoofperen (koud)

Dessert

• Kerstproeverij van de chef oa.
   

Friandises

• Chocolade
• Mini muffins
• Kerstkoekjes

Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.

Koude gerechten

• Opgemaakte rundvleessalade met diverse soorten vleeswaren
• Opgemaakte vissalade met diverse soorten gerookte vis
• Vers gebakken brood
• Olijventapenade en kruidenboter

Warme gerechten

U ontvangt de onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

1. Varkenshaas omwikkeld met spek in een bospaddestoelensaus
2. Zalfilet in kreeeftensaus en garnalen
3. Kalfssukade met eigen jus en amandelen

Bijgerechten

Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

• Geroosterde aardappeltjes in schil
• Rode kool met appel
• Sperziebonen met gebakken ui
• Stoofperen (koud)

Friandises

• Chocolade
• Mini muffins
• Kerstkoekjes

Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.

Heerlijke kerstbrunch voor het hele gezelschap vanaf 4 personen

Koude gerechten

• 2 mini afbakbroodjes
• Croissant
• Schouderham
• Rauwe ham
• Jonge kaas
• Oude kaas
• Brie
• Eiersalade
• Tonijnsalade
• Jam
• Hagelslag
• Roomboter
• Yoghurt
• Meusli
• Stol
• Brownie
• Fruitsalade

Warme gerechten

• Roerei met spek
• Quiche

Incl. bereidingsadvies voor het opwarmen.

Dranken

• Verse jus
• Smoothie

Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & in hittebestendige ovenbakjes voor de warme gerechten.

Heerlijke kerstbrunch voor het hele gezelschap vanaf 4 personen

Koude gerechten

• 2 mini afbakbroodjes
• Croissant
• Schouderham
• Rauwe ham
• Jonge kaas
• Oude kaas
• Brie
• Eiersalade
• Tonijnsalade
• Jam
• Hagelslag
• Roomboter
• Yoghurt
• Meusli
• Stol
• Brownie
• Fruitsalade

Soep

• Heldere ossenstaartsoep met een groentegarnituur

Warme gerechten

• Roerei met spek
• Quiche

Incl. bereidingsadvies voor het opwarmen.

Dranken

• Verse jus
• Smoothie

Friandises

• Chocolade
• Mini muffins
• Kerstkoekjes

Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & in hittebestendige ovenbakjes voor de warme gerechten.