Veerpoort

Buffetten

• 

  Compleet kerstbuffet Santa Claus

  Prachtige salades, heerlijke hoofd- & bijgerechten en kerstdessert

  €39,75 per persoon

  Meer informatie

  -+

  Bestel

  Ons meest verkochte buffet met heerlijk koude-, warme- en bijgerechten & kerstdessert

  Koude gerechten

  • Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
  • Tataki van zalm met geroosterde sesamdressing en zoetzuur van rettich en komkommer
  • Salades met geitenkaas uit de oven met tomatenjam
  • Versgebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter

  
  Warme gerechten

  U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kipdij omwikkeld met kalkoenspek gevuld met spinazie
  2. Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
  3. Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
  4. Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
  5. Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)

  
  Bijgerechten

  Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)

   

  Dessert

  • Kerstproeverij van de chef oa.
    • Chocolademousse
    • Merenguetaartjes
    • Cheesecake
    • Vers fruit

  Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.

  ---

  Aanvullende informatie

  Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd?

  Het buffet wordt "traiteur” bezorgd door de lokale cateraar. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging! Het kost u hoogstens 10 minuten van uw tijd de gerechten op te warmen.

  Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt op 24, 25 en 26 december in totaal € 30,00 gerekend.
   

  Zijn er vegetarische gasten of mensen met allergieën?

  In elk menu hebben wij rekening gehouden met vegetarische en vegan gasten. Bij uw bestelling kunt u in het opmerkingenveld aangeven hoeveel gasten er vegetarisch zijn en/of met welke allergieën wij rekening moeten houden. De kok zal contact met u opnemen om te bespreken welke gerechten geschikt zijn.
   

  Tijdstip van bezorgen

  In de winkelwagen kunt u een uiterste bezorgtijd aangeven. Uiterlijk drie dagen voor de leverdatum laten we u weten in welk tijdvak u uw bestelling kunt verwachten. 

  Wat gebeurt er wanneer de lokale cateraar uw kerstbestelling niet kan verzorgen?

  Helaas kan het een enkele keer voorkomen dat de cateraar in uw regio uw kerstcatering niet kan verzorgen. In dat geval komt uw kerstbestelling uit de landelijke keuken en warmt u het eten zelf op met behulp van uw eigen oven/magnetron/gasfornuis. U ontvangt een prachtige handleiding bij de bezorging.

  Wanneer dit het geval is, nemen wij hierover contact met u op.

  Alle genoemde prijzen zijn inclusief btw.

  Sluiten

• 

  Kerstbuffet Dancer

  Opgemaakte kerstsalades, zalige warme gerechten & friandises

  €34,75 per persoon

  Meer informatie

  -+

  Bestel

  Koude gerechten

  • Opgemaakte rundvleessalade met diverse soorten vleeswaren
  • Opgemaakte vissalade met diverse soorten gerookte vis
  • Vers gebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter

  
  Warme gerechten

  U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kipdij omwikkeld met kalkoenspek gevuld met spinazie
  2. Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
  3. Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
  4. Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
  5. Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)

  
  Bijgerechten

  Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)

  
  Friandises

  • Chocolade
  • Mini muffins
  • Kerstkoekjes

  Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.

  ---

  Aanvullende informatie

  Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd?

  Het buffet wordt "traiteur” bezorgd door de lokale cateraar. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging! Het kost u hoogstens 10 minuten van uw tijd de gerechten op te warmen.

  Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt op 24, 25 en 26 december in totaal € 30,00 gerekend.
   

  Zijn er vegetarische gasten of mensen met allergieën?

  In elk menu hebben wij rekening gehouden met vegetarische en vegan gasten. Bij uw bestelling kunt u in het opmerkingenveld aangeven hoeveel gasten er vegetarisch zijn en/of met welke allergieën wij rekening moeten houden. De kok zal contact met u opnemen om te bespreken welke gerechten geschikt zijn.
   

  Tijdstip van bezorgen

  In de winkelwagen kunt u een uiterste bezorgtijd aangeven. Uiterlijk drie dagen voor de leverdatum laten we u weten in welk tijdvak u uw bestelling kunt verwachten. 

  Wat gebeurt er wanneer de lokale cateraar uw kerstbestelling niet kan verzorgen?

  Helaas kan het een enkele keer voorkomen dat de cateraar in uw regio uw kerstcatering niet kan verzorgen. In dat geval komt uw kerstbestelling uit de landelijke keuken en warmt u het eten zelf op met behulp van uw eigen oven/magnetron/gasfornuis. U ontvangt een prachtige handleiding bij de bezorging.

  Wanneer dit het geval is, nemen wij hierover contact met u op.

  Alle genoemde prijzen zijn inclusief btw.

  Sluiten

• 

  Kerstbuffet Blitzen

  Warm kerstbuffet met keuze uit 5 gerechten

  €29,75 per persoon

  Meer informatie

  -+

  Bestel

  Proeverij van warme vlees-, vis- en vegetarische gerechten​

  Warme gerechten

  U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kipdij omwikkeld met kalkoenspek gevuld met spinazie
  2. Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
  3. Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
  4. Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
  5. Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)

  
  Bijgerechten

  Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud

  Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.

  ---

  Aanvullende informatie

  Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd?

  Het buffet wordt "traiteur” bezorgd door de lokale cateraar. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging! Het kost u hoogstens 10 minuten van uw tijd de gerechten op te warmen.

  Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt op 24, 25 en 26 december in totaal € 30,00 gerekend.
   

  Zijn er vegetarische gasten of mensen met allergieën?

  In elk menu hebben wij rekening gehouden met vegetarische en vegan gasten. Bij uw bestelling kunt u in het opmerkingenveld aangeven hoeveel gasten er vegetarisch zijn en/of met welke allergieën wij rekening moeten houden. De kok zal contact met u opnemen om te bespreken welke gerechten geschikt zijn.
   

  Tijdstip van bezorgen

  In de winkelwagen kunt u een uiterste bezorgtijd aangeven. Uiterlijk drie dagen voor de leverdatum laten we u weten in welk tijdvak u uw bestelling kunt verwachten. 

  Wat gebeurt er wanneer de lokale cateraar uw kerstbestelling niet kan verzorgen?

  Helaas kan het een enkele keer voorkomen dat de cateraar in uw regio uw kerstcatering niet kan verzorgen. In dat geval komt uw kerstbestelling uit de landelijke keuken en warmt u het eten zelf op met behulp van uw eigen oven/magnetron/gasfornuis. U ontvangt een prachtige handleiding bij de bezorging.

  Wanneer dit het geval is, nemen wij hierover contact met u op.

  Alle genoemde prijzen zijn inclusief btw.

  Sluiten

• 

  Compleet kerstbuffet Christmas

  5-gangen kerstbuffet | Salades, soep, hoofdgerechten, desserts en friandises

  €44,75 per persoon

  Meer informatie

  -+

  Bestel

  Uitgebreid kerstbuffet, waar iedereen van gaat smullen

  Koude gerechten

  • Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
  • Tataki van zalm met geroosterde sesamdressing en zoetzuur van rettich en komkommer
  • Salades met geitenkaas uit de oven met tomatenjam
  • Versgebakken brood
  • Olijventapenade en kruidenboter

  Soep

  • Heldere ossenstaartsoep met een groentengarnituur
     

  Warme gerechten

  U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

  1. Kipdij omwikkeld met kalkoenspek gevuld met spinazie
  2. Wildstoof van hert, zwijn & haas in een wildsaus geserveerd
  3. Varkenshaas met gerookte spek in een bospaddestoelensaus
  4. Scholrolletjes gevuld met zalm in een dilleroomsaus
  5. Bloemkoolcurry met kikkererwten, puntpaprika & een geurige jasmijnrijst (vegan)

  
  Bijgerechten

  Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap​

  • Geroosterde aardappeltjes in schil
  • Rode kool met appel
  • Sperziebonen met gebakken ui
  • Stoofperen (koud)

   

  Dessert

  • Kerstproeverij van de chef oa.
    • Chocolademousse
    • Merenguetaartjes
    • Cheesecake
    • Vers fruit
       

  Friandises

  • Chocolade
  • Mini muffins
  • Kerstkoekjes

   

  Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.

  ---

  Aanvullende informatie

  Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd?

  Het buffet wordt "traiteur” bezorgd door de lokale cateraar. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging! Het kost u hoogstens 10 minuten van uw tijd de gerechten op te warmen.

  Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt op 24, 25 en 26 december in totaal € 30,00 gerekend.
   

  Zijn er vegetarische gasten of mensen met allergieën?

  In elk menu hebben wij rekening gehouden met vegetarische en vegan gasten. Bij uw bestelling kunt u in het opmerkingenveld aangeven hoeveel gasten er vegetarisch zijn en/of met welke allergieën wij rekening moeten houden. De kok zal contact met u opnemen om te bespreken welke gerechten geschikt zijn.
   

  Tijdstip van bezorgen

  In de winkelwagen kunt u een uiterste bezorgtijd aangeven. Uiterlijk drie dagen voor de leverdatum laten we u weten in welk tijdvak u uw bestelling kunt verwachten. 

  Wat gebeurt er wanneer de lokale cateraar uw kerstbestelling niet kan verzorgen?

  Helaas kan het een enkele keer voorkomen dat de cateraar in uw regio uw kerstcatering niet kan verzorgen. In dat geval komt uw kerstbestelling uit de landelijke keuken en warmt u het eten zelf op met behulp van uw eigen oven/magnetron/gasfornuis. U ontvangt een prachtige handleiding bij de bezorging.

  Wanneer dit het geval is, nemen wij hierover contact met u op.

  Alle genoemde prijzen zijn inclusief btw.

  Sluiten