BBQ-catering laten verzorgen: wat zijn de voordelen van een professionele cateraar?

Een barbecue organiseren klinkt relaxed, maar wie het zelf heeft gedaan weet dat er meer bij komt kijken dan vlees op het vuur leggen. Inkopen, marineren, grillen op het juiste moment, bijhouden wie wat wil en ondertussen ook nog je gasten ontvangen. Dat is een stuk minder ontspannen dan het eruitziet. Een professionele BBQ-cateraar neemt dat werk volledig uit handen.

Wat doet een professionele BBQ-cateraar?

Een goede BBQ-cateraar regelt meer dan alleen het eten. Van tevoren stem je het menu af, worden dieetwensen meegenomen en wordt de opstelling besproken. Op de dag zelf verschijnt een team met eigen apparatuur, ingrediënten en bediening. Jij hoeft nergens naar om te kijken.

Wat er doorgaans bij is inbegrepen:

●        Professionele barbecue-apparatuur, inclusief op- en afbouw

●        Vers vlees, vis en groenten, inclusief marinades en sauzen

●        Bediening door ervaren koks die ter plekke grillen

●        Bijgerechten, sla's en brood passend bij het gekozen menu

●        Opruimen en afvoer van afval na afloop

Voor welke gelegenheden werkt BBQ-catering?

BBQ-catering is geschikt voor een breed scala aan momenten. Denk aan een zomerfeest voor collega's, een verjaardag in de tuin, een vrijgezellenfeest of een familiebijeenkomst. Ook bedrijven kiezen steeds vaker voor een BBQ op het bedrijfsterrein als teambuilding of afsluiting van een werkdag.

Catering op jouw locatie

Het grote voordeel van BBQ-catering op locatie is dat je zelf kunt kiezen waar het plaatsvindt. Thuis in de tuin, op een evenementenlocatie, op het terras van een bedrijfspand of op een andere buitenlocatie.

Boode organiseert catering op locatie voor zowel particulieren als bedrijven in de regio Twente en omgeving. Met eigen apparatuur, inclusief de Big Green Egg, en ervaren koks die ter plekke aan het werk gaan. Zo geniet jij zorgeloos van een geslaagd feest.